Кошалин је град са окрутним правима, у њему живи преко 100.000 људи - тако да је други по величини центар у Војводству Западног Померана.
Град је добио градско право у 13. веку, што је допринело даљем привредном и архитектонском развоју. Две године, од 1945. године, немачко становништво је расељено одавде, а на њихово место доведени су Пољаци са источних територија.
Данас се у Косзалину можете дивити прелепим споменицима. Ту су фрагменти одбрамбених зидина из 14. века, цркве, готичка стамбена кућа, свадбена палата… ово је само мали део укупне имовине града. Требало би да прошетате до Парка померанских војвода испуњеног природом или до Музеја културе Јамно на отвореном, који вас подсећа на прошлост ових крајева.
Шетајући градом, можете приметити и многе ресторане, неки се односе на историју Кошалина, други се фокусирају на модерну кухињу.
У наставку представљамо листу првих 10 њих.
1. Паркови Бееф & Беер
Ул. Победа 95
Тел. 577 550 680
Овде можете бирати између многих хамбургера, укључујући месне и вегетаријанске.
2. Господа Јамненска
Ул. Мłинска 37
Тел. 94 345 09 82
Ресторан се налази у близини музеја Косзалин. Унутрашњост је уређена на традиционалан, народни начин. Ово се директно односи на мени ресторана. Овде ћемо јести специјалитете старопољске кухиње заливени пољским или италијанским вином.
3. Ресторан "Студниа"
Ул. Адама Мицкјевича 4
Тел. 602 529 729
На менију су традиционални и вегански ручкови, а ту је и широк избор алкохолних пића.
4. Ресторан Цхилл'Поинт
Ул. Хоłду Прускиего 4б / 1
Тел. 535 203 317
Ресторан нуди занимљива и нестандардна јела и предјела. Ово последње укључује, на пример, аргентинске козице обложене цвеклом или куро козице премазане бамбусовим угљем.
5. Амбасада
Ул. Ванковицз 82
Тел. 604 092 020
Овде се служе углавном индијска и европска јела. Овде такође можете гледати меч или слушати музику.
6. Пројекат кухиње. Рафаł Лоренц
Ул. Пиłсудскиего 6
Тел. 94 343 46 49
Јела сервирана у модерној формули.
7. Ресторан Фрегата
Ул. Подгродзие 1а
Тел. 530 530 130
У понуди су познате вечере као и пљескавице и пице.
8. Ресторан "Сусхи Моон".
Ул. Бискупа Чеслава Домина 9/4
Тел. 519 637 965
У ресторану можете уживати у јапанској кухињи. Најважније место је суши (нигири, хосомаки или футомаки), а доступне су и кнедле.
9. Вива Италиа Фоод & Вине
Ул. Марија Склодовски-Кири 1
Тел. 500 005 155
Служе се традиционална италијанска јела. Поред тога, постоји широка понуда вина.
10. Парк Цаффе Рестаурант & Цафе
Ул. Адам Асник 11
Тел. 94 717 35 77
Ресторан такође организује кетеринг. За јело се предлажу занимљива јела попут балтичке харинге мариниране у цвекли са маслиновим уљем или глазираних ребарца у меду.