Људи воле да једу све врсте хране, било да је то живина, свињетина или риба. Али да ли је неко јео морску храну? Сигурно нису сви имали прилику да их пробају, или једноставно не желе јер им је то једноставно неукусно у свету.
Што се тиче морских плодова, и шкампи и остриге су веома популарни. Остриге су врста дагњи малих кљуна. Вреди напоменути да су морски плодови богати хранљивим материјама. Често се називају и афродизијацима. каквог су укуса? Они су деликатни, деликатно слатки и донекле имају укус морске воде. Живе у океанима и слатким водама. Једемо их сирове, наравно, али и не само. Такође се могу кувати, пећи или чак пећи на роштиљу.
Састоје се од два дела прилично неправилног облика. Боја шкољке је или сива или бела. Могу се узгајати и узгајати за препродају, или можете једноставно сачекати да се размноже током летњих месеци, а затим их покупити директно из океана.
Морате их отворити посебним ножем, иначе једноставно нећете моћи. А онда виљушком одвајамо месо од љуске. Ово је веома укусно јело које асоцира на луксуз.
Забавне чињенице о остригама
1. Бадње вече
Остриге су једно од јела на трпези Бадње вечери у Француској,
2. Укус
Остриге се разликују по укусу у зависности од региона из којег долазе,
3. Једите их
Према Французима, треба их јести само у месецима који садрже слово Р у имену, у осталима их треба избегавати,
4. Отворите посебним ножем
Остриге треба отварати посебно дизајнираним ножем,
5. Јело
Када једете ове дагње, пазите да не посечете руке, јер су шкољке оштре,
6. Најбоље остриге
Најбоље остриге се, наравно, купују у лукама, директно од фармера,
7. Изузетно плодан
Каменице су изузетно плодне, годишње их чине и до 600.000. до 3 милиона јаја.
8. Пеарл
Често у остригама можемо наћи бисер,
9. Француске остриге
Француске остриге су једне од најпопуларнијих на свету…
10. Јестива острига
Јестива острига може променити пол из мушког у женски и живи до 30 година,