Грудзиадз је град који се налази у Поморском војводству, у долини десне обале Доње Висле, у долини познатој као Грудзиадзка басен. Први записи о граду датирају из 1064. године.
Од 1231. припадао је Теутонским витезовима, а 1291. Грудзиадз је добио градска права. Град су чувале одбрамбене зидине са 4 капије и 10 кула.
Град је веома брзо растао захваљујући трговачким привилегијама и географском положају, постајући један од најважнијих центара за трговину житом.
Краљ Казимиерз Јагиеллонцзик преузео је град 1466. године и овде успоставио старешину. Са југа град је до данас задржао првобитни облик.
Бурна историја града оставила је за собом неке сувенире у виду велелепних грађевина, од којих су већина у савршеном стању.
1. житнице
Чувене широм Пољске житнице Грудзиадз изграђене су у 14. веку, захваљујући свом положају поред реке, у време када је Грудзиадз постао важан центар за трговину житом, а житнице су коришћене као магацини. Постали су и елемент одбрамбених зидова. После обнове у 19. и 20. веку, имале су и стамбену функцију. Унутар житница до данас су очуване савршено очуване дрвене конструкције и греде. На спољним узвишењима видљиве су уграђене топовске кугле.
2. Језуитски колеџ
Колеџ је изграђен у 17. веку у облику правоугаоника. Највећи развој школе догодио се у 18. веку, у згради је била гимназија, затим учитељска школа. Седиште Општине је премештено 1897. године.
3. Водена капија
Као и већина споменика, подигнут је у време процвата града, односно у 14. веку. Била је то једна од 10 кула укључених у одбрамбени систем зидина и једина капија која је преживела до данас. Спалили су га Немци који су се повлачили и након рата темељно обновљен, поставши прави украс Грудзиадза. Тренутно се овде налазе одељења Општинске канцеларије.
4. Цитадела тврђаве Грудзиадз
Цитадела коју су изградили Пруси требало је да заштити прелаз преко реке Висле и учврсти пруску власт након прве поделе Пољске. Тврђава је подигнута на пространој висоравни на највишој тачки обронка Висле. Пројектант је био Паул Вон Гонтзебацх, који је учествовао у изградњи тврђаве на Сребрној Гори. Током Другог светског рата, Немци су користили тврђаву као полигон. Цитадела је до данас задржала војни карактер, у њој су стациониране мање војне јединице, а користи се и као магацини.
5. Мега парк
Забавни парк је основан 1997. године, а данас је проширен и нуди забаву за целу породицу. "Ранч", како га зову, налази се на језеру Рудницкие, у прелепој шуми. Упознаћемо освајаче дивљег запада, Индијанце и Мексиканце, чућемо приче о њиховој свакодневици. Град организује 5-сатну представу која приказује сцене из живота на Дивљем западу. У парку се налази Земља диносауруса из јуре, а пратећи поучну стазу наићи ћемо на диносаурусе у природној величини. Сазнаћемо о врсти и разлогу изумирања диносауруса. У земљи бајки, бајки и легенди, деца ће се сусрести са својим миљеницима из бајки, могу видети колибу на кокошјој нози и имање патуљака. На сафарију ћемо срести дивље животиње у природној величини.
6. Градски парк за њих. Пиотр Јановски
Градски парк је најстарији парк у Грудзиадзу, основан 1865. године. Идеално је место за шетњу и опуштање. У парку се налази рибњак са фонтаном, ау парку се налази и стара састојина јавора, граба и магнолија. Такозвани „Розанка” или башта ружа, изграђено је савремено, мултифункционално игралиште за децу.
7. Тржиште
Пијачни трг у Грудзиадзу је правоугаони трг, поплочан гранитним и базалтним коцкама, и постао је место окупљања становника. Готово све куће око трга порушене су 1945. године, а после рата су обновљене у барокном стилу. Недавно је пијаца темељно реновирана, рестаурирана је стара површина, постављен је фењер, можемо да седнемо и на клупу са Николом Коперником.
8. Језеро Рудницкие Виелкие
Језеро са површином од скоро 170 ха постало је омиљено место за рекреацију становника и туриста. Постоје три чувана купалишта са изнајмљивањем водене опреме. У шумама које окружују језеро обележене су стазе за трчање које пролазе кроз живописне пределе. Током целе године организују се догађаји на отвореном, као што је трка на три плаже.
9. Цастле Хилл
Замак са кулом Климек саградио је Теутонски ред на највишем брду у Грудзиадзу. Дворац је изграђен на квадратном плану, у дворишту замка подигнута је одбрамбена кула, која је у време мира служила као затвор. Замак је више пута рушен, коначно је срушен, а кулу су Немци дигли у ваздух 1945. године. Кула је обновљена 2013. године по узору на некадашњу кулу замка. Данас се са тридесет метара високог торња можете дивити панорами града и долине Висле, а под повољним условима можете видети Хелмно, Свиецие и Нове над Висłа.
10. Св. Николас
Базилика је најстарија црква у Грудзиадзу, њена изградња је трајала 150 година, почевши од 1286. Дуги низ година, презбитериј је служио као склониште током бројних инвазија на Грудзиадз. Унутар храма постоји много верских споменика. У летњој сезони за јавност је отворен црквени торањ у коме је, поред два историјска звона, изложена и изложба старих реликвија цркве. Са врха куле пружа се поглед на Дворац Гаме и долину Висле.