Łеба је једно од најпознатијих места за опуштање на обалама Балтичког мора, његове специфичне климе, пешчаних плажа са прелепим динама које се померају, које се називају пољске дине. Налази се у Националном парку Словински, а УНЕСЦО га је признао као светски резерват биосфере.
Łеба нуди низ туристичких атракција, богату смештајну и туристичку базу, а самим тим и гастрономију. Бројни ресторани вас зову, маме вас софистицираним менијем.
1. Рибарска колиба
Łеба је повезана са рибарским бродовима који излазе на море и враћају се са укусном рибом уловљеном у Балтичком мору. Ресторан у потпуности искориштава прилику да купује свежу и рибу и од њих прави јединствена јела. На менију се налази риба припремљена на различите начине уз очување традиције регионалне кухиње, риба из рерне, риба са роштиља, печена риба, рибље чорбе као и јела од меса задовољиће глад и укус сваког госта.
2. Кога
У овом опуштеном и пријатном ресторану можете пробати свежу рибу током целе године. Широк избор јела, укљ. рибље чорбе, харинге у стилу капетана са укусним сосовима. Начин сервирања заслужује признање купаца и многим рибљим ресторанима може позавидјети.
3. Ресторан Дорсз
Типичан кашупски карактер, унутрашњост је украшена регионалним акцентима, баром и камином. На менију су традиционална локална рибља јела која се односе на кулинарску традицију овог краја. Риба директно из рибарских бродова гарантује квалитетна јела. Кухиња је опремљена конвектоматом и гарантује укус рибе без премаза и вештачких додатака. За децу, како у унутрашњости тако и на тераси, постоји дечији кутак.
4. Спеллс & Мари
Омиљено састајалиште љубитеља хамбургера и пица. Место у центру Лебе је отворено током целе године. То је најпознатије место када је у питању америчка брза храна. Ако не губимо време на чекање и желимо да поједемо нешто брзо и укусно, вреди посетити овде и пробати пљескавицу од свежег меса са укусним додацима.
5. Цхецз
Атмосферски, добро одржаван ресторан у кашупском стилу, баш као и мени. Кувар црпи инспирацију из традиционалне кашупске кухиње, у комбинацији са наговештајем модерности, додаје укус сервираним јелима. Једноставност јела је изненађујућа, а атмосфера ентеријера и услуга нас терају да окусимо благо Балтичког мора у разним облицима кулинарске уметности.
6. Ресторан Łеба
Задовољиће укусе и најзахтевнијих купаца, наравно, рибљи мени не сме да изостане, али кувар препоручује и јела италијанске, турске и пољске кухиње. Од регионалних јела ресторан нуди рибу из ноћног пецања или регионалне кнедле са разним врстама надева. Ентеријер ресторана, урађен са посебном пажњом, обезбеђује пријатну атмосферу за породичне и пословне састанке или једноставно ћаскање са пријатељима. У просторијама је обезбеђена и забава за најмлађе.
7. Цаптаин'с
Ресторан служи кашупска и интернационална јела. Такође користи сезонске производе домаћих добављача, што обезбеђује изузетан укус и гаранцију свежине. Пронаћи ћемо нешто посебно у свако доба године, ароматично месо, риба и десерти који се једу на сунчаној тераси обезбеђују потпуни одмор и незаборавна искуства уз чашу вина или укусну кафу у пријатном кафићу.
8. Ресторан Ксиазеца
Користи богатство традиционалне кашупске и европске кухиње са видљивим ефектом. Биће ту и рибе, које су дуго биле главни јеловник локалног становништва. Ресторан, црпећи инспирацију из кашупске земље, ствара јела која су јединствена у земљи. Ресторан је окружен шумом и широком, сунчаном терасом, што обезбеђује удобност и интимност током породичних дружења.
9. Дворац Новецин
Уколико желимо да једемо у елегантном и модерном ентеријеру, ресторан дворца ће нам пружити посебан доживљај. Кухиња замка нуди не само широк избор домаћих јела, већ се на менију налазе, на пример, префини зандер печени у сосу, укусни десерти, а из богате колекције вина из подрума дворца можемо пронаћи и понешто за себе. Дворац је постао уточиште мира и тишине, а обед у баштенским сјеницама на отвореном, у живописном окружењу, доприноси шарму овог места. Начин сервирања јела није тривијалан, унутрашњост ресторана је препуна антиквитета, а власници ће се побринути за сваки детаљ како би гости отишли не само са својим кулинарским утисцима.
Дворац Порај
Налази се на 10 минута вожње аутомобилом од Лебе, пружа мир и тишину, далеко од туристичке гужве и гужве. Ресторан у замку који се налази у тампон зони Националног парка Словински враћа се кулинарским коренима кашупске и слупске кухиње. Кувар страствено припрема јела која одушевљавају једноставношћу и оригиналношћу, пуна дивних укуса и мириса. У миру и тишини можемо дегустирати домаће колаче, конзерве, палачинке, домаће кобасице и нарезке. Све што кувар користи у својој кухињи расте у башти. Кухињски мени је одличан пример да регионална кухиња може да одушеви и донесе много радости. Вреди напоменути да је ресторан победио на такмичењу за најбољу киселу ражену супу у Померанији.